FOOD MADE IN ITALY...are we sure?

A Palermo, dal 12 al 13 dicembre 2008, nella splendida cornice della Sala Gialla del Palazzo dei Normanni, si terrà il primo Simposio Nazionale sugli aspetti nutrizionali, comunicativi e di tracciabilità dei prodotti alimenari siciliani.Tra gli invitati il Presidente del Senato, Senatore Renato Schifani, il Presdente dell'Assemblea regionale siciliana, On. Francesco Cascio. Aprirà i lavori il Dr. Pietro Di Fiore, Presidente Nazionale della Società Italiana Alimentazione e Sport, mentre le tra Sessioni previste saranno presiedute dal Prof. Michele Carruba, dal Dr. Angeo Giglio e dal Dr. Carmelo Pulvino.

SOCIETA' EUROPEA DI NUTRIZIONE E SPORT

Nicola Sponsiello, membro della Sezione Nutrizione e Sport della SIAS, intervenendo, anche a nome della Sezione e del Consiglio Direttivo SIAS, alla Sport Nutrition Conference organizzata dall'Università di Birmingham il 14 e 15 novembre 2008 ha costruito le basi per formare un Network Europeo nella Nutrizione dello Sport.
L'idea di creare una Società Scientifica Europea di Nutrizione dello Sport è stata di Nicola Sponsiello, ed ha avuto immediatamente l'approvazione ed il sostegno di tutta la Sezione Nutrizione e Sport SIAS e del Presidente Di Fiore.
Durante l'interessante Conferenza a Birmingham dove sono stati affrontati i vari temi della Nutrizione dello Sport dall'Idratazione, al Ruolo delle Proteine nella Perdita di Peso ai Rapporti tra Nutrizione e Sistema Immunitario da parte dei Massimi Esperti Europei della Nutrizione dello Sportivo quali Aker Jeukendrup e Bengt Saltin (nella foto a destra con Nicola Sponsiello).
Sponsiello ha avuto modo di intrecciare i primi rapporti internazionali che dovrebbero portare all uffcializzazione del Progetto nell'autunno 2009.
I paesi che hanno aderito alla proposta SIAS sono : Gran Bretagna, Belgio, Austria, Svezia, Spagna, Grecia, Olanda, Germania ed ovviamente Italia.
Ancora una volta la SIAS, dopo la collaborazione con la ISSN americana, si fa promotrice di iniziative a respiro internazionale. Un grazie per il lavoro svolto, e per quello che lo attende, all'Amico Sponsiello.

Pietro Di Fiore - Presidente Nazionale SIAS

IL VICE PRESIDENTE SIAS RIELETTO NEL CONSIGLI FEDERALE DELLA FMSI

Il Dr. Angelo Giglio, Vice Presidente della Società Italiana Alimentazione e Sport (nella foto a sinistra con il Presidente SIAS), è stato rieletto nel Consiglio federale della Federazione Medici Sportivi Italiana - CONI con la carica di Vice Presidente Vicario. Al Dr. Giglio vanno gli Auguri di tutta la SIAS e del Presidente Di Fiore in particolare.