INDAGINE CONOSCITIVA

INDAGINE CONOSCITIVA SULLE ABITUDINI ALIMENTARI E SULLE CONOSCENZE DI IGIENE DEGLI ALIMENTI, SU UN CAMPIONE DI 10.371 STUDENTI DELLE SCUOLE SUPERIORI DELLA PROVINCIA DI PALERMO

Coordinamento: Pietro Di Fiore

con la collaborazione di: G. Alparone, V. Giordano, D. Masanelli,

M.C. Pollara, G. Rizzo, S. Sgrò, S. Stodiale,

S. Russo, A. Corrao e C. Pulvino